Koffie CO2 Extract (Food Grade)
Koffie CO2 Extract (Food Grade) - afbeelding 2 van 2

Geconcentreerd CO2-extract van koffiebonen

Koffie CO2 Extract (Food Grade)

  • 100% biologisch & natuurlijk
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 90% wordt met de hand gemaakt
  • Vandaag besteld morgen in huis
  • Verzendkosten 3,95 NL & BE
  • Gratis verzending vanaf 35,-
SKU: 8785306622485 ISBN: 8785306622485
Volumekorting
9,43
Besteld vóór 22:00, dan gaat je pakket vrijdag 11 september op de post.

Bezorging duurt daarna meestal 1 tot 2 werkdagen.

  • 100% biologisch
  • Vrij van microplastics & parfum
  • Vóór 22:00 besteld, morgen verzonden
Zuinig in gebruik Wij geven bij dit extract geen dosering: hoeveel u nodig hebt hangt af van wat u ermee maakt. Een CO2-extract is sterk geconcentreerd, dus begin laag en werk omhoog. In een smaak- of geurmengsel gaat het om druppels, niet om milliliters.
Textuur, geur & absorptie Een dik, donkerbruin tot bijna zwart extract dat bij kamertemperatuur stroperig is en bij handwarmte vloeit. De geur is die van vers gemalen koffie, maar dan geconcentreerd: warm, geroosterd, licht bitter en nootachtig.
Niet tevreden? 14 dagen bedenktijd — retourneer je ongebruikte bestelling en ontvang je geld terug.
Koffie CO2 Extract (Food Grade)
À partir de 9,43

Veelgestelde vragen

Een extract gewonnen met koolzuurgas dat onder druk vloeibaar is gemaakt. Het gas werkt als oplosmiddel en verdampt daarna volledig, zodat er niets van achterblijft. Er komt geen hitte aan te pas, anders dan bij destilleren.
Nee. Koffieolie wordt uit de boon geperst; dit extract wordt met koolzuurgas gewonnen en bevat vooral de geur- en smaakstoffen. Het is veel geconcentreerder en dikker, en u gebruikt het per druppel in plaats van per lepel.
Dat geven wij niet aan, omdat het afhangt van wat u maakt. Het extract is sterk geconcentreerd: in een smaak- of geurmengsel gaat het om druppels. Begin laag en werk omhoog, want teruggaan is bij een smaak lastiger dan vooruit.
Het is food grade, dus geschikt bevonden voor gebruik in levensmiddelen. Wij geven er geen dosering bij en hebben geen ingrediëntenopgave van de leverancier; wat er precies in de verpakking zit, leest u op de verpakking zelf.
Omdat er bestanddelen in zitten die bij destilleren zouden achterblijven. Bij kamertemperatuur is het stroperig en in de koelkast wordt het vaster; laat het flesje op handwarmte komen voordat u het uitschenkt.