Gedroogde hibiscusbloemen, los verpakt
Hibiscus
Volumekorting
€4,95
Commandé avant 17h00, votre colis part le lundi 21 septembre.
La livraison prend ensuite généralement 1 à 2 jours ouvrés.
Économique à l'usage
Voor thee één tot twee theelepels gedroogde bloemblaadjes per kop, vijf tot tien minuten laten trekken. Hibiscus is uitgesproken zuur: begin laag en voeg zo nodig toe, want terugnemen kan niet.
Texture, odeur & absorption
Droge, donkerrode tot bijna zwarte bloemdelen die taai en leerachtig aanvoelen in plaats van broos. De geur is licht en fruitig; de smaak is uitgesproken zuur, als cranberry. In water kleurt hibiscus binnen een minuut diep robijnrood.
Pas satisfait ? 100 jours de rétractation — renvoyez votre commande non utilisée et non ouverte et vous serez remboursé.
- Contenance
- 100, 250 of 500 gram
- Nom botanique
- Hibiscus sabdariffa
Collecties: Vitamine k, Vitamine c, Kruidenpoeders
Hibiscus
À partir de €4,95
Veelgestelde vragen
Waarom is hibiscusthee zo zuur?
Dat is het karakter van de plant: de vlezige kelk van Hibiscus sabdariffa zit vol plantaardige zuren, ongeveer als cranberry. Begin met één theelepel per kop en laat de thee niet te lang trekken als u het te scherp vindt; een lepel suiker of honing verzacht hem.
Is dit hetzelfde als karkadé of bissap?
Ja. Karkadé (Egypte), bissap (West-Afrika) en agua de jamaica (Mexico) zijn dezelfde drank van dezelfde gedroogde hibiscus. Alleen de bereiding en de zoetheid verschillen per land.
Hoe maak je ijsthee van hibiscus?
Zet de thee dubbel zo sterk als u hem warm zou drinken, zeef hem, laat hem afkoelen en giet hem over ijsblokjes. Met een lepel suiker en een schijfje limoen erbij is het een verfrissende zomerdrank.
Geeft hibiscus af?
Ja, hij kleurt fel. Op een houten lepel, een lichte werkbladrand of een witte mok laat hij sporen na. Spoel meteen om, dan valt het mee. Juist die kleurkracht maakt hem ook geschikt als natuurlijke kleurstof.
