Marjolein

Gedroogd blad en bloemtoppen van marjolein

Marjolein

  • 100% biologisch & natuurlijk
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 90% wordt met de hand gemaakt
  • Vandaag besteld morgen in huis
  • Verzendkosten 3,95 NL & BE
  • Gratis verzending vanaf 35,-
SKU: 8785306623017 ISBN: 8785306623017
Volumekorting
6,31
Besteld vóór 22:00, dan gaat je pakket vrijdag 11 september op de post.

Bezorging duurt daarna meestal 1 tot 2 werkdagen.

  • 100% biologisch
  • Vrij van microplastics & parfum
  • Vóór 22:00 besteld, morgen verzonden
Zuinig in gebruik Een halve tot hele theelepel gedroogde marjolein voor een pan soep, saus of stoofschotel. Voeg het liever aan het eind van de kooktijd toe. Vervang je het door verse marjolein, reken dan ongeveer drie keer zoveel.
Textuur, geur & absorptie Fijn, grijsgroen gedroogd blad met kleine bloemtoppen ertussen, dat tussen de vingers verkruimelt. De geur is mild, zoetig en kruidig, zachter dan die van oregano, en vervliegt sneller dan die van tijm of laurier.
Niet tevreden? 14 dagen bedenktijd — retourneer je ongebruikte bestelling en ontvang je geld terug.
Marjolein
ab 6,31

Veelgestelde vragen

Het gedroogde blad en de bloemtoppen van Origanum majorana, een kruid uit de mediterrane en Europese keuken. Marjolein ruikt mild, zoetig en kruidig, zachter dan de meeste andere kruiden uit dezelfde familie.
Het zijn twee soorten uit hetzelfde geslacht Origanum, maar ze smaken anders. Marjolein is milder, zoeter en bloemiger; oregano is scherper en peperiger. In een recept kunt u ze vervangen, maar met marjolein wordt het gerecht zachter van smaak.
In soepen, stoofschotels, sauzen, salades, kruidenboter en kruidenmengsels. Marjolein is vluchtiger dan bijvoorbeeld tijm of laurier: voeg het liever aan het eind van de kooktijd toe, dan blijft er meer van het aroma over.
Ja, maar niet in dezelfde hoeveelheid. Gedroogd kruid is geconcentreerder, dus reken ongeveer drie keer zoveel vers als gedroogd. Verse marjolein gaat er helemaal aan het eind bij, gedroogde mag iets eerder mee.
Droog, donker en goed gesloten, weg van de damp en de warmte van het fornuis. Gedroogde bladkruiden verliezen hun geur sneller dan zaden of schors. Ruikt u bij het openen van de bus niets meer, dan is het kruid op.