Omschrijving
Wat is dille olie?
Dille olie is een geconcentreerde geurstof, gewonnen door stoomdestillatie van dille, op het etiket Anethum graveolens: het eenjarige keukenkruid uit de schermbloemenfamilie dat bij vis en augurken gaat, familie van karwij, venkel en anijs. Voluit heet ze dille essentiële olie of dille etherische olie, in het Engels dill oil. Van dille bestaan twee etherische oliën, allebei met stoom gedestilleerd: een uit het zaad en een uit het groene kruid, en ze ruiken verschillend. Op het etiket staat als ingrediëntenregel alleen de plantennaam, Anethum graveolens, met een kleine g zoals gedrukt: geen plantendeel en geen vorm. Uit het etiket blijkt dus niet of deze olie uit het zaad of uit het kruid komt, en daarom zeggen wij dat ook niet; wij raden niet. Het etiket noemt verder geen herkomst, geen houdbaarheidstermijn en geen tweede ingrediënt, en dus noemen wij die ook niet. Het is een dunne, heldere tot lichtgele olie met een frisse, kruidige en licht anijsachtige geur, meteen als dille te herkennen, maar scherper en groener dan het verse kruid. Een etherische olie is geen vette olie: ze vervliegt, laat op papier geen vetvlek achter en lost op in olie en alcohol, niet in water.
Dille olie is geen sterke huidprikkelaar zoals kaneel of kruidnagel, maar wel een geconcentreerde geurstof, en de gewone regels gelden: nooit puur op de huid, hoogstens één druppel per theelepel draagolie, in de verdamper drie tot vijf druppels, en in bad alleen na mengen met een lepel basisolie of melk. Bij zwangerschap, borstvoeding, astma, kinderen onder zes en huisdieren in huis overlegt u eerst met arts, apotheker of dierenarts. In dille komen van nature de geurallergenen carvon, limoneen en pineen voor; hoeveel ervan in deze partij zit, staat op een analysecertificaat dat wij niet hebben, en daarom noemen wij geen gehalte. Dille olie is een geurstof en geen geneesmiddel; over een uitwerking op het lichaam doen wij geen uitspraak. Wij verkopen haar in flesjes van 10 ml en 30 ml van bruin glas.
Dille olie in het kort
-
Ingrediënt: Anethum graveolens, precies zoals op het etiket gedrukt; alleen de plantennaam, zonder plantendeel en zonder vorm, en het enige ingrediënt dat het etiket noemt.
-
Plant: dille, het eenjarige keukenkruid uit de schermbloemenfamilie; de olie kan uit het zaad of uit het kruid komen, en het etiket zegt niet welk van de twee in deze fles zit.
-
Winning: stoomdestillatie is de gebruikelijke winning van beide dille-oliën; het etiket zelf noemt geen winning, geen herkomst en geen termijn, en dus noemen wij die ook niet.
-
Kleur en geur: dun en helder tot lichtgeel; de geur is fris, kruidig en licht anijsachtig, groener en scherper dan het verse kruid.
-
Sterkte: geen sterke huidprikkelaar, wel een geconcentreerde geurstof; op de huid hoogstens één druppel per theelepel draagolie en nooit puur.
-
Toepassing: verdamper met drie tot vijf druppels, geursteen met één druppel, en verdund in een massageolie; bad alleen na mengen met een lepel basisolie of melk.
-
Geurallergenen: in dille komen van nature carvon, limoneen en pineen voor; het gehalte per partij staat op het analysecertificaat, dat wij niet hebben.
-
Inhoud en bewaren: 10 ml of 30 ml in bruin glas; koel, donker en goed gesloten bewaren, buiten bereik van kinderen; uitsluitend voor uitwendig gebruik, nooit innemen.
Waarvoor mensen dille olie kopen
-
Dille olie in de verdamper. Drie tot vijf druppels op het water geven een frisse, groene, kruidige geur die aan de moestuin doet denken; alleen, of met een druppel citroen erbij.
-
Dille olie op een geursteen of zakdoek. Eén druppel geurt urenlang, zonder apparaat en zonder dat de olie de huid raakt; ook in de keukenkast of op een kaartje in een la.
-
Dille olie verdund in een massageolie. Eén druppel per theelepel draagolie voor het lichaam, de helft daarvan voor het gezicht; dit is de enige vorm waarin de olie op de huid komt.
Alle geuren staan bij de etherische oliën; de oliën om in te verdunnen staan bij de draagoliën.
Dille olie naast karwijzaad, venkel en anijs: de oliën uit de schermbloemenfamilie en hun menggeur
Dille olie hoort bij de zaad- en anijsachtige etherische oliën uit de schermbloemenfamilie, samen met karwijzaad, dat net als dille carvon als kenmerk heeft en er het dichtst bij ligt, venkel, zoeter en ronder, en anijs, de zoetste van de vier. Van die vier is dille de frisste en de groenste. De klassieke menggeur is citroen: helder en scherp, met de kanttekening dat citroen een geperste citrusschilolie is en op de huid de zonregel van twaalf uur meebrengt. Dillewater voeren wij niet; welke plantenwaters er wel zijn, staat in de collectie hydrosolen. Elk van deze producten heeft een eigen etiketregel en een eigen pagina met een eigen dosering.
Wat wij over dille olie niet beweren
Over dille gaan online veel verhalen, meestal over het keukenkruid en het zaad, en die verhalen worden zonder onderscheid op de etherische olie geplakt: over wat ze in of op het lichaam zou doen, over stoffen die erin zouden zitten en in welke hoeveelheid, en over gebruik in de keuken. Wij doen daar op deze pagina geen uitspraken over, ook niet als traditie, citaat of tegenspraak. Het etiket noemt Anethum graveolens en verder niets: geen plantendeel, geen winning, geen gehalte, geen herkomst en geen termijn. Onze oude pagina noemde twee bestanddelen bij naam en verbond daar een advies aan; dat was een analyse zonder certificaat, en die is weg. Een etherische olie is een geurstof, geen geneesmiddel en geen voedingsmiddel; heeft u een klacht, dan is uw huisarts of apotheker het adres en niet dit flesje. Wat wij wel kunnen zeggen, staat hier: wat het etiket zegt en wat het niet zegt, hoe ze ruikt, hoeveel druppels waar gaan, wat u ermee niet doet en hoe u haar bewaart.
Gebruik
Dille olie in de verdamper, op een geursteen of boven een waxinelichtje
Doe drie tot vijf druppels dille olie op het water van een elektrische verdamper, zet de verdamper hoogstens een uur aan en lucht daarna de kamer; in een kleine kamer zijn drie druppels genoeg. De geur is fris en scherp: begin met drie druppels en voeg pas na een half uur meer toe als u de geur nauwelijks meer ruikt, of meng haar met een druppel citroen. In het schaaltje van een aromalamp boven een waxinelichtje gaan drie druppels op het water; laat het schaaltje niet droogkoken, want etherische olie is brandbaar. Zonder apparaat volstaat één druppel op een geursteen of een papieren zakdoek. Meer druppels geven geen betere geur, alleen een scherpere. Is er een zwangere, iemand met astma, een kind onder de zes of een huisdier in de kamer, overleg dan eerst met arts, apotheker of dierenarts voordat de verdamper aangaat; katten breken een aantal geurstoffen slecht af.
Dille olie verdund op de huid: één druppel per theelepel draagolie
Op de huid komt dille olie alleen verdund: hoogstens één druppel op een theelepel van 5 ml draagolie, dat is één procent, en voor het gezicht de helft, één druppel op twee theelepels. Als draagolie neemt u jojoba olie of zoete amandelolie; meng de druppel er goed door en gebruik het mengsel als massageolie op armen, benen of rug. Niet op slijmvliezen, niet op een beschadigde of pas geschoren huid, niet in of bij de ogen en niet bij kinderen. Breng eerst één druppel van het mengsel aan op de binnenkant van uw pols en wacht een dag; prikt, brandt of kleurt de huid, veeg het mengsel dan weg met wat draagolie, was de huid met milde zeep en gebruik de olie niet meer.
Dille olie in bad, nooit puur en nooit innemen
In bad gaat dille olie alleen na mengen: hoogstens drie druppels, eerst geroerd door een eetlepel draagolie of volle melk, want etherische olie lost niet op in water en drijft anders onvermengd op het oppervlak, waar ze onvermengd op de huid komt. Nooit puur op de huid en nooit in de ogen; komt er toch pure olie op de huid, veeg die dan weg met draagolie en was na met milde zeep, en komt er olie in het oog, spoel dan met ruim lauw water en raadpleeg bij aanhoudende klachten een arts. Nooit innemen en niet in eten of drinken, ook niet omdat dille een keukenkruid is: de etherische olie is een geconcentreerde geurstof waarvan één druppel voor veel meer staat dan een handvol vers kruid, en ze is niet als levensmiddel gemaakt, gevuld of gecontroleerd. Wie de smaak wil, gebruikt de verse of gedroogde dille uit de keuken. Geen stoominhalatie boven een kom heet water.
Hoeveel dille olie u gebruikt en hoe lang een flesje meegaat
Een druppel is ongeveer 0,05 ml, dus 10 ml dille olie is ongeveer tweehonderd druppels en 30 ml zeshonderd. In de verdamper gaan drie tot vijf druppels per keer: het flesje van 10 ml gaat dan 40 tot 65 keer mee, dat van 30 ml 120 tot 200 keer. Op een geursteen één druppel per dag: 10 ml is ruim een half jaar. In een massageolie één druppel per theelepel en een paar theelepels per massage, dus twee of drie druppels per keer. Wie de olie vooral als groene toets in een mengsel gebruikt, heeft aan 10 ml ruim genoeg; wie de verdamper dagelijks aanzet, kiest 30 ml. Het etiket noemt geen houdbaarheidstermijn; maak een geopend flesje binnen ongeveer een jaar op en gebruik de olie niet meer als ze anders ruikt dan toen u haar kocht, dikker is geworden of troebel is.
Waar u op let bij dille olie
Dille olie is uitsluitend voor uitwendig gebruik en alleen verdund; nooit puur, nooit innemen, niet in de ogen en niet bij kinderen. Bij zwangerschap en borstvoeding, bij astma, en als de olie bedoeld is voor een ruimte met kinderen onder zes of met huisdieren, overlegt u eerst met uw arts, apotheker of dierenarts. In dille komen van nature de geurallergenen carvon, limoneen en pineen voor, uit bijlage III van de Europese cosmeticaverordening; het gehalte per partij staat op het analysecertificaat, dat wij niet hebben, dus wij beloven niets en doet u eerst de test op de binnenkant van uw pols. Wat die stoffen zijn, leest u op de pagina over allergenen in etherische oliën. Bewaar het flesje koel, donker en goed gesloten, weg van open vuur en warme oppervlakken, en buiten bereik van kinderen. Hoe een etherische olie wordt gewonnen en verdund, staat op de pagina kennis over etherische oliën.
Ingrediënten
Anethum graveolens
