Gedroogd blad van de tijm, los verpakt
Tijm
Volumekorting
€3,95
Order before 17:00 and your parcel ships on Wednesday 23 September.
Delivery then usually takes 1 to 2 working days.
A little goes a long way
In een gerecht een halve tot een hele theelepel voor vier personen; gedroogde tijm is sterker dan verse en kan lang meekoken. Voor thee een halve theelepel per kop, vijf minuten laten trekken.
Texture, scent & absorption
Kleine, droge, grijsgroene blaadjes die licht aanvoelen en tussen de vingers verkruimelen. De geur is warm en kruidig met een scherpe, licht kamferige rand, en komt vrij zodra u het blad wrijft.
Not satisfied? 100 days to change your mind — return your unused and unopened order and get your money back.
- Volume
- 100 gram per verpakking; 1, 3 of 6 stuks
- Botanical name
- Thymus vulgaris
Collecties: Vitamine k, Vitamine c, Kruidenpoeders
Tijm
From €3,95
Veelgestelde vragen
Wanneer voeg je tijm toe aan een gerecht?
Vroeg. Tijm verdraagt lang koken en geeft zijn smaak juist langzaam af, anders dan zacht blad als basilicum dat u pas op het eind toevoegt. In een stoofpot mag hij het hele uur mee.
Hoeveel gedroogde tijm gebruik je?
Een halve tot een hele theelepel voor vier personen. Gedroogde tijm is sterker dan verse: reken ruwweg een derde van wat een recept aan verse takjes vraagt.
Kun je er thee van zetten?
Ja. Een halve theelepel per kop, vijf minuten laten trekken in heet water, en zeven. De thee is kruidig en scherp; korter laten trekken maakt hem milder.
Hoe lang blijft gedroogde tijm goed?
Lang, als u hem droog, donker en goed gesloten bewaart en niet boven het fornuis. Ruikt het blad na wrijven nergens meer naar, dan is het over zijn hoogtepunt heen en voegt het niets meer toe.
