Omschrijving
Wat is kokumboter?
Kokumboter is een plantaardige boter uit het zaad van de kokumboom, Garcinia indica, een boom uit de westelijke Ghats aan de westkust van India en een verwant van de mangosteen. De vrucht van die boom is donkerpaars en wordt in de Indiase keuken gebruikt; uit de zaden in die vrucht komt het vet dat bij kamertemperatuur vast is en daarom een boter heet. In de handel heet dezelfde boter ook kokum boter, los geschreven, en in het Engels kokum butter. Het ingrediënt is Garcinia Indica Seed Butter, de INCI-naam van kokumboter; op de voorkant van de pot staat Kokum Butter 100 % Pure en Cosmetische Kokumboter, en de pot noemt geen tweede ingrediënt. De volledige ingrediëntenregel staat op uw verpakking, en die is leidend.
Op de foto’s is de boter wit tot crèmekleurig en vast in een glazen pot met een zwarte deksel. Hoe hard ze in uw pot is, hangt van de partij en de temperatuur af: is ze hard, dan schaaft u er met een lepel wat af en wrijft u het tussen de handen warm; is ze zachter, dan neemt u met een schone vinger. Over de geur zeggen wij niets, want een geur staat niet op een foto en er ligt geen etiket van deze kokumboter in ons register; die ontdekt u zelf bij het openen. Dat is waar mensen kokumboter om kopen: een hazelnootgrote hoeveelheid voor het lichaam na het douchen, een kruimel voor droge lippen, en vooral als vaste basis die een zelfgemaakte bodybutter, balsem of zeep steviger maakt. Het is een cosmetische boter, zoals op de pot staat, en niet voor consumptie. Wij verkopen kokumboter in potten van 100 gram, 250 gram en 500 gram.
Kokumboter in het kort
-
Ingrediënt: Garcinia Indica Seed Butter, het enige ingrediënt dat wij kennen; de volledige regel staat op uw verpakking en die is leidend.
-
Plant: de kokumboom Garcinia indica uit de westelijke Ghats in India, verwant van de mangosteen; de boter komt uit het zaad in de donkerpaarse vrucht.
-
Vorm en kleur: een plantaardige boter, bij kamertemperatuur vast; op de foto’s wit tot crèmekleurig, en hoe hard hangt van partij en temperatuur af.
-
Wat wij niet weten: er ligt geen etiket in ons register, dus over winning, raffinage, herkomst van de boter en geur doen wij geen uitspraak.
-
Toepassing: lichaam na het douchen, droge lippen en als vaste basis voor bodybutter, balsem en zeep; uitsluitend uitwendig.
-
Wat de pot zegt: Kokum Butter 100 % Pure en Cosmetische Kokumboter, zonder tweede ingrediënt op de voorkant.
-
Allergenen: kokum staat niet op de Europese lijst van veertien allergenen voor levensmiddelen en de regel die wij kennen noemt geen geurstoffen; wie op de boter reageert, doet eerst de polstest.
-
Inhoud en bewaren: 100, 250 of 500 gram in een glazen pot; koel, droog en donker, met een schone droge lepel, en een geopende pot binnen twaalf maanden opmaken.
Kokum boter, kokumboter en kokum butter: één boter, drie namen
Kokumboter en kokum boter zijn twee schrijfwijzen van hetzelfde woord, aaneen is de juiste en los wordt het vaakst getypt; kokum butter is de Engelse naam die ook op de voorkant van de pot staat, en in het Frans heet ze beurre de kokum. Het gaat om dezelfde boter uit hetzelfde zaad, met dezelfde INCI-naam. Wat ze niet is: de gedroogde kokumschil die in India als zuurmaker in de keuken gaat, en ook geen sheaboter, cacaoboter of mangoboter, die uit andere bomen komen. En ze is geen levensmiddel: deze pot is als cosmetische kokumboter geëtiketteerd en is niet als voedsel of als supplement verpakt of gecontroleerd, wat er vroeger op onze Duitse en Franse pagina ook over werd beweerd.
Waarvoor mensen kokumboter kopen
-
Kokumboter op het lichaam. Een hazelnootgrote hoeveelheid, tussen de handen warm gewreven tot ze smelt en na het douchen over armen of benen verdeeld.
-
Kokumboter op de lippen. Een kruimel tussen de vingertoppen gesmolten en over droge lippen gewreven, of verwerkt in een eigen lippenbalsem.
-
Kokumboter als vaste basis voor bodybutter. Een klein aandeel kokumboter maakt een recept met zachtere boters en olie steviger; dit is de toepassing waar het meest naar wordt gezocht.
-
Kokumboter in balsem en zeep. In een balsem geeft ze vastheid naast was en olie; in een zeep geeft ze hardheid aan het blok.
Andere plantaardige boters staan bij de boters; de vloeibare oliën waarmee u kokumboter mengt, vindt u bij de draagoliën.
Kokumboter naast cacaoboter, mangoboter en kokosolie
Wie een eigen bodybutter maakt, kiest meestal één vaste boter voor de stevigheid en één zachtere boter of vet voor de smeerbaarheid. Cacaoboter is de andere vaste boter in de winkel, uit de cacaoboon, en geeft een recept naast stevigheid mogelijk ook de geur van cacao; kokumboter is de keuze van wie die geur niet in een recept wil. Mangoboter is een zachtere boter uit de mangopit die u zonder schaven uit de pot neemt, en Kokosolie is een vet dat al in de hand smelt en een mengsel smeerbaar houdt. Dertig gram kokumboter, vijftig gram mangoboter en twintig milliliter vloeibare olie is een gangbaar begin; wordt het te zacht, dan gaat er de volgende keer wat meer kokumboter in. Alle drie staan naast deze pot, niet in plaats ervan.
Wat wij over kokumboter niet beweren
Onze eigen oude pagina in het Duits en het Frans beschreef kokumboter als een middel voor van alles: voor de huid, het haar, de hoofdhuid, om mee te koken, als supplement en tegen klachten. Dat staat er niet meer, en het komt niet terug. Er ligt geen etiket van deze kokumboter in ons register, er is geen analysecertificaat van deze partij, en een cosmetische boter behandelt niets en is geen levensmiddel. Wat wij wel kunnen zeggen, staat hier: de INCI-naam, wat op de pot staat, hoe de boter er op de foto’s uitziet, hoe u ze gebruikt en hoeveel, en dat uw verpakking leidend is voor alles wat daar wél op staat.
Gebruik
Hoe u kokumboter gebruikt op het lichaam
Neem een hazelnootgrote hoeveelheid kokumboter, ongeveer 2 gram: is de boter hard, schaaf ze dan met een schone, droge lepel af; is ze zachter, neem ze dan met een schone vinger. Wrijf de boter tussen de handpalmen tot ze smelt en verdeel ze direct na het douchen over een half afgedroogde huid, over beide armen of beide onderbenen; geef ze een paar minuten voordat u kleding aantrekt. Meer boter per keer geeft geen beter resultaat, wel een vettige laag die op kleding afgeeft. Wie kokumboter voor het eerst gebruikt, begint met één veeg op de binnenkant van de pols en kijkt de volgende dag hoe de huid reageert. Ellebogen, knieën en hielen mogen iets meer, ’s avonds.
Kokumboter op de lippen
Voor droge lippen is een kruimel kokumboter genoeg: laat een klein schilfertje tussen twee vingertoppen smelten en wrijf het over de lippen. Wie liever een balsem in een stick heeft, verwerkt kokumboter in een eigen lippenbalsem: ongeveer een kwart kokumboter op was en vloeibare olie, samen gesmolten au bain-marie en warm in een potje of stick gegoten. Kokumboter op de lippen is uitwendig gebruik van een cosmetische boter; er zit geen smaak in en wij verkopen ze niet als levensmiddel. Voelt een balsem korrelig, dan is de balsem te langzaam afgekoeld; opnieuw smelten en in de koelkast zetten helpt.
Een bodybutter maken met kokumboter
Smelt 30 gram kokumboter au bain-marie op laag vuur en roer er 50 gram zachtere boter door, bijvoorbeeld mangoboter, en 20 ml vloeibare olie. Laat het mengsel afkoelen tot het troebel wordt en begint te stollen, en klop het dan met een mixer luchtig tot een romige massa. Bewaar de bodybutter in een schoon, goed sluitend potje bij kamertemperatuur en gebruik ze binnen een paar maanden op, want er zit geen conserveermiddel in; voeg nooit water, thee of een waterig product toe. Kokumboter is de boter die u toevoegt als een recept te zacht uitpakt: een klein aandeel extra maakt het geheel steviger. Werk schoon: een schone pan, schone lepels en een schoon potje.
Kokumboter in balsem en zeep
In een balsem voor handen of voeten neemt kokumboter de plaats in van een deel van de was: reken op een deel kokumboter, een deel was en twee tot drie delen vloeibare olie, samen gesmolten en warm in een blikje gegoten. In een zelfgemaakte zeep geeft kokumboter hardheid aan het blok; wie zeep maakt, rekent het aandeel uit met een zeepcalculator, want de hoeveelheid loog hangt van elk vet af. Wij beloven van geen van deze recepten een resultaat; het zijn manieren om een vaste boter te verwerken. Wie voor het eerst een recept maakt, begint met een kleine hoeveelheid en schrijft de verhoudingen op.
Hoeveel kokumboter u gebruikt en hoe lang een pot meegaat
Lichaam: een hazelnootgrote hoeveelheid van ongeveer 2 gram per keer voor beide armen of beide onderbenen, dus ongeveer vijftig keer uit een pot van 100 gram, honderdvijfentwintig keer uit 250 gram en tweehonderdvijftig keer uit 500 gram. Lippen: een kruimel, dus honderden keren uit de kleinste pot. Bodybutter: 30 gram kokumboter per portie, dus drie porties uit 100 gram en zestien uit 500 gram. Balsem en zeep: naar het recept. Dagelijks mag op het lichaam; meer boter per keer geeft geen beter resultaat.
100, 250 of 500 gram: welke pot u kiest
Gebruikt u kokumboter alleen voor de lippen en af en toe op het lichaam, dan is 100 gram genoeg voor maanden en is de pot leeg voordat de boter oud wordt. Maakt u er regelmatig bodybutter, balsem of zeep van, dan gaat 100 gram in drie porties op en is 250 of 500 gram voordeliger per gram; bewaar de grote pot dan koel en donker en maak ze binnen twaalf maanden na openen op. Alle drie de maten zitten in een glazen pot met een zwarte deksel en bevatten dezelfde kokumboter. Wie kokumboter nog niet kent, begint met 100 gram.
Waar u op let bij kokumboter
Kokumboter is uitsluitend voor uitwendig gebruik; het is een cosmetische boter, dus niet innemen en niet in de keuken gebruiken, wat er elders ook over kokum wordt geschreven. Breng eerst een klein beetje gesmolten boter aan op de binnenkant van uw pols en wacht een dag; of deze boter voor u iets betekent, kunnen wij zonder analysecertificaat niet zeggen. Vermijd contact met de ogen en spoel bij aanraking met lauw water. Buiten bereik van kinderen bewaren. Bewaar de pot koel, droog en donker, met een schone droge lepel, niet in de vensterbank en liever niet in de badkamer; wordt de boter warm, dan wordt ze zacht en stolt ze daarna soms korrelig terug, en dat is geen bederf. Er ligt geen etiket van deze kokumboter in ons register; wij houden twaalf maanden na openen aan, en staat er op uw verpakking een termijn of een andere aanwijzing, dan geldt die. Ruikt de boter scherp, oud of ranzig, gebruik ze dan niet meer.
Ingrediënten
Garcinia Indica Seed Butter