Omschrijving

Wat is fenegriek poeder?

Fenegriek poeder is het fijngemalen zaad van fenegriek, Trigonella foenum-graecum, een eenjarige peulvrucht uit de vlinderbloemenfamilie die al duizenden jaren wordt geteeld van het Middellandse Zeegebied tot India. De naam foenum-graecum is Latijn voor Grieks hooi; in het Engels heet het poeder fenugreek powder en in India heet het zaad methi. De zaden zijn klein, hard, hoekig en geelbruin; gemalen geven ze een fijn, geelbruin poeder. Op het etiket staat dat poeder als enige ingrediënt, Trigonella Foenum-Graecum Seed Powder, als cosmetisch fenegriek poeder voor haarverzorging, gemaakt in India. Dat fenegriekzaad ook een keukenkruid is, verandert daar niets aan: dit is een cosmetisch poeder voor het haar en niet voor consumptie.

Wat u als eerste opvalt, is de geur: sterk, warm en kruidig, naar kerrie en ahornsiroop, door sotolon, een geurstof die van nature in het zaad zit. Het tweede is wat er in water gebeurt: fenegriekzaad bevat slijmstoffen die opzwellen, zodat een pasta van fenegriek poeder en warm water na een kwartier glad en glibberig wordt en makkelijk door het haar glijdt. Dat is het zaad zelf en geen bederf. Het poeder is een maskerpoeder en een poeder om in olie te trekken, geen waspoeder zoals sidr of shikakai: het schuimt niet. De pasta kleurt: op donker haar merkt u er niets van, op licht of grijs haar kan een lichtgele waas achterblijven, en op handen en textiel geeft ze tijdelijk geel af. Wij verkopen fenegriek poeder puur, zonder toevoegingen, in hersluitbare zakken van 100, 250 en 500 gram.

Fenegriek poeder in het kort

• INCI-naam: Trigonella Foenum-Graecum Seed Powder, precies zoals op het etiket gedrukt; het enige ingrediënt.
• Plant: fenegriek, Trigonella foenum-graecum, een peulvrucht uit de vlinderbloemenfamilie; het poeder is het gemalen zaad.
• Herkomst: gemaakt in India, zoals op het etiket staat; India is de grootste teler van fenegriek ter wereld.
• Kleur en geur: geelbruin; sterk, warm en kruidig van geur, naar kerrie en ahornsiroop, door sotolon uit het zaad.
• Vorm: fijn poeder dat u met warm water tot een pasta mengt die na een kwartier glad wordt, of dat u in warme olie laat trekken; het schuimt niet.
• Toepassing: haarmasker, hoofdhuidpasta en zelfgemaakte haarolie; uitsluitend uitwendig, niet voor consumptie.
• Let op: fenegriek is een peulvrucht, familie van pinda, soja en lupine; wie daarop reageert, doet eerst de polstest.
• Inhoud: 100, 250 of 500 gram, in een hersluitbare zak.
• Bewaren: koel, droog en donker en goed gesloten; het symbool op het etiket geeft twaalf maanden na openen.

Waarom fenegriek poeder zo ruikt en waarom de pasta glad wordt

Fenegriekzaad dankt zijn geur aan sotolon, een geurstof die de neus al in heel kleine hoeveelheden opmerkt en die u ook kent van ahornsiroop, lavas en kerriepoeder. In het gemalen zaad zit die stof volop, en daarom ruikt een kom aangemaakt fenegriek poeder naar een Indiase keuken; reken erop dat de geur na een masker nog een dag in het haar hangt, ook na wassen. Het tweede kenmerk komt van de slijmstoffen in het zaad, dezelfde die hele fenegriekzaden na een nacht weken in een gelei veranderen. Roert u het poeder door warm water, dan is de pasta eerst korrelig en dun; na een kwartier hebben de slijmstoffen het water opgenomen en is ze glad, dikker en glibberig. Daarom laat u een fenegriekpasta altijd even staan voordat u haar aanbrengt: een pasta die meteen wordt aangebracht, druipt en schuurt. Beide kenmerken zijn eigenschappen van het zaad en geen gebrek van deze zak.

Waarvoor mensen fenegriek poeder kopen

• Fenegriek poeder als haarmasker. Twee tot drie eetlepels met warm water tot een pasta, een kwartier laten zwellen, dertig tot zestig minuten op hoofdhuid en lengtes en daarna grondig uitgespoeld.
• Fenegriek poeder als hoofdhuidpasta. Een eetlepel met warm water, alleen op de hoofdhuid in scheidingen, twintig tot dertig minuten en uitgespoeld; de eenvoudigste vorm.
• Fenegriek poeder voor zelfgemaakte haarolie. Twee eetlepels poeder op 100 ml kokosolie, zacht verwarmd en gezeefd: de Indiase methi-olie, zelf gemaakt.
• Fenegriek poeder in een haarpoedermengsel. Een eetlepel door een masker van amla, bhringraj of henna, droog gemengd en dan met water aangemaakt.

Andere poeders voor een masker in het haar staan bij de haarmaskers, alle plantpoeders bij de organische poeders.

Fenegriek poeder, fenegriekolie en fenegriekzaad: drie producten, één plant

Wij verkopen fenegriek in drie vormen, en ze zijn niet uitwisselbaar. Fenegriek poeder is het gemalen zaad: daar maakt u met water een pasta van voor een masker dat het haar tegelijk bedekt en uitgespoeld moet worden, of u trekt het in olie. Fenegriekolie is de koudgeperste olie uit datzelfde zaad: geen korrel, geen pasta, maar een olie die u met de pipet doseert, door een andere olie mengt en op de hoofdhuid en de lengtes gebruikt zonder dat er iets uitgespoeld hoeft te worden. Fenegriekzaad zijn de hele zaden, die u zelf kunt malen of een nacht kunt laten weken tot een gelei. Wie een masker zoekt dat het haar vult en de hoofdhuid schoonmaakt, kiest het poeder; wie een olie zoekt voor dagelijks gebruik of voor een eigen mengsel, kiest de olie; wie zelf wil malen of weken, kiest het zaad. De geur van kerrie en ahornsiroop hebben ze alle drie.

Wat wij over fenegriek poeder niet beweren

Over fenegriek gaan veel verhalen, over het haar, over de huid en over het lichaam, en het etiket van dit poeder drukt er zelf een tussen haakjes achter het woord haarverzorging. Wij houden het bij wat controleerbaar is: wat op het etiket staat, hoe het poeder eruitziet en ruikt, hoe u het aanmaakt en hoeveel u nodig heeft. Dat een fenegriekmasker glad en koel aanvoelt, dat het haar erna zwaarder en gladder valt en dat de geur een dag blijft, merkt u zelf; wat het poeder in de hoofdhuid zou doen, kunnen wij niet aantonen en beloven wij niet. Fenegriek is ook een keukenkruid en wordt elders als kruidenthee of supplement verkocht; dit product is dat niet. Het is een cosmetisch poeder voor haarverzorging, zoals het etiket zegt, niet voor consumptie, en over fenegriek als voedingsmiddel zegt deze pagina niets.

Gebruik

Hoe u een haarmasker maakt met fenegriek poeder

Doe twee tot drie eetlepels fenegriek poeder in een kom en roer er twee keer zoveel warm water door, dus vier tot zes eetlepels, tot een dunne, korrelige pap. Laat die een kwartier staan: de slijmstoffen zwellen op en de pasta wordt glad en glibberig, ongeveer zo dik als yoghurt. Is ze te dik, roer er dan een scheutje water door. Trek handschoenen aan, want de pasta kleurt de handen tijdelijk geel. Verdeel de pasta over vochtig haar, eerst op de hoofdhuid in scheidingen en dan over de lengtes, zet een douchekapje op en laat het masker dertig tot zestig minuten zitten. Spoel grondig uit met lauw water tot het water helder is en was daarna met een milde shampoo of met sidr poeder; kleine korrels spoelen niet in één keer weg, kam het droge haar daarna nog een keer door. Gebruik een oude handdoek.

Fenegriek poeder als hoofdhuidpasta

Wilt u alleen de hoofdhuid doen, dan is een eetlepel fenegriek poeder genoeg. Roer er twee tot drie eetlepels warm water door, laat de pasta een kwartier zwellen en breng haar met de vingertoppen aan op de hoofdhuid, scheiding voor scheiding, zonder de lengtes. Laat de pasta twintig tot dertig minuten zitten, niet tot ze helemaal is opgedroogd, want dan wordt ze hard en moeilijk uit te spoelen. Spoel met lauw water, was daarna zoals u gewend bent en kam het droge haar door. Dit is de eenvoudigste vorm en de vorm die in India het meest wordt gebruikt; ze kost een kwart van het poeder van een volledig masker en is in een half uur klaar.

Hoe u een haarolie maakt met fenegriek poeder

In India wordt fenegriek vaak in olie getrokken, en dat kunt u zelf doen. Doe twee eetlepels fenegriek poeder, ongeveer 20 gram, in een hittebestendige pot met 100 ml kokosolie; wie een dikkere olie voor de hoofdhuid wil, neemt half kokosolie en half castorolie. Zet de pot au bain-marie en houd de olie een tot twee uur handwarm; laat haar niet heet worden. Laat afkoelen, zeef door een koffiefilter of een fijne doek en bewaar de geelbruine, kruidig geurende olie in een schoon, donker flesje, koel en donker; maak haar binnen drie maanden op. Wie geen haast heeft, zet het poeder twee weken in de olie op een lichte plek en zeeft dan. Masseer een paar theelepels in de hoofdhuid, laat een uur of een nacht zitten en was uit. Kokosolie stolt onder ongeveer 24 graden; even in warm water zetten maakt haar weer vloeibaar. Wie geen olie wil maken, koopt de geperste fenegriekolie.

De geur en de kleur van fenegriek poeder: waar u op rekent

De geur zit in het zaad en gaat er niet uit, maar u bepaalt wel hoeveel u ervan draagt. Doe het masker op een dag dat u thuis bent of ’s avonds vóór een wasdag; was na het uitspoelen met een shampoo die zelf geurt; gebruik een oude handdoek en een kussensloop die u meteen wast, want textiel houdt de geur langer vast dan haar. Op licht, blond of grijs haar probeert u eerst één lok, want de gele pasta kan een warme, lichtgele tint achterlaten die na een paar wasbeurten verdwijnt; het is geen haarverf zoals henna. Draag handschoenen en houd de pasta weg van lichte kleding en badkamervoegen. Wie de geur van kerrie en ahornsiroop juist lekker vindt, heeft hier niets van nodig.

Hoe vaak en hoeveel fenegriek poeder u gebruikt

Voor een haarmasker op schouderlang haar is twee tot drie eetlepels fenegriek poeder genoeg, ongeveer 20 tot 30 gram; een zak van 100 gram is dus goed voor drie tot vijf maskers, een zak van 250 gram voor acht tot twaalf en een zak van 500 gram voor zestien tot vijfentwintig. Een hoofdhuidpasta vraagt een eetlepel, ongeveer 10 gram: tien keer uit 100 gram. Voor 100 ml haarolie gaan er twee eetlepels in, ongeveer 20 gram, dus vijf flesjes olie uit 100 gram. Eén masker of één olie-inmassering per week is voor de meeste mensen genoeg. Maak een pasta steeds vers aan; aangemaakte pasta bewaart niet, ook niet in de koelkast.

100, 250 of 500 gram: welke zak u kiest

Wilt u fenegriek poeder eerst proberen, doet u af en toe een hoofdhuidpasta of maakt u er een enkele keer een olie mee, dan is 100 gram genoeg voor maanden. Doet u elke week een volledig masker met twee tot drie eetlepels, kies dan 250 of 500 gram; per gram is dat voordeliger en een zak van 500 gram gaat bij wekelijks gebruik ongeveer een half jaar mee. Alle zakken bevatten hetzelfde poeder en zijn hersluitbaar; sluit een grote zak na elk gebruik goed en zet hem uit het licht en weg van vocht, want vocht laat het poeder klonteren en de geur vervagen.

Waar u op let bij fenegriek poeder

Fenegriek poeder is uitsluitend voor uitwendig gebruik; het is een cosmetisch poeder en niet voor consumptie, ook niet in de keuken of als kruidenthee, ook al is fenegriekzaad een bekend keukenkruid: deze zak is niet als levensmiddel verpakt of gecontroleerd. Fenegriek is een peulvrucht, familie van pinda, soja en lupine: wie op pinda of andere peulvruchten reageert, doet eerst een test met een beetje aangemaakte pasta op de binnenkant van uw pols, wacht een dag en overlegt bij twijfel met een arts. Houd de pasta weg bij de ogen en spoel bij aanraking direct met ruim water. Gebruik het poeder niet op een beschadigde hoofdhuid. Draag handschoenen en houd de pasta weg van lichte kleding, want ze geeft geel af. Buiten bereik van kinderen bewaren. Bewaar het droge poeder koel, droog en donker en goed gesloten en maak een geopende zak binnen twaalf maanden op, zoals het symbool op het etiket aangeeft. Bent u zwanger, raadpleeg dan uw arts voordat u fenegriek poeder gebruikt.

Ingrediënten

Trigonella Foenum-Graecum Seed Powder